开火锅加盟店应该如何选址落位
一、研究顾客群,找对应商圈
怎么样去找对应的顾客群体,这就需要大量的数据来去做对比了,其实这个时候是可以做下用户的调查,看一下所在的商圈主要的人群有哪些,人均的消费能力是怎么样的,以及人流量。这三点是缺一不可的,流量大,但是如果消费能力不行那肯定是不行的,所以说定位是至关重要的。
二、选择差别经营还是一样消费
说到这一点,我们可以做下了解,看一下你所要选择的商圈究竟都是以什么为主的,是主要大型的餐饮店为主,还是一些小门店的餐饮店为主,然后在根据自己所做的,对比一下,商圈既然都形成一体了,你是要选择喝众多一样,还是单独经营,那么就要想一下具体要怎么做了。
三、选择商场真的好吗
大部分的思想都在想,把店开到商场的话是肯定能够赚钱的,但是事实情况并不是你想的这样的,因为商场是有商业化的,一个成熟的商场想要入驻肯定是有非常多的门槛,而且限制还非常的多,虽然把店开在商场中能够进一步的去提高存活率,但是对于小本创业的人是非常不合适的。
四、租金
想要创业的人基本上都是把租金看的非常的重要的,找好位置一听租金就感觉非常的高,随即就在想不要做了,太高了,其实我们在找到位置之后,还是要先对营收做下预测的,不能单单的靠价格去衡量这个位置值不值得我们去投资,而是要根据我们的营业额去进行对租金的衡量,这个时候租金就算高了也是可以接受的,毕竟后期的营业额在那里,视情况而定。